- Στο φως της δημοσιότητας ήρθε μεγάλη υπόθεση με ακατάλληλα κρέατα που ετοιμάζονταν να διοχετευτούν στην αγορά.
- Ελεγκτικά κλιμάκια της Περιφέρειας Αττικής κατάφεραν να κατάσχουν περισσότερους από 5,3 τόνους προϊόντων ζωικής προέλευσης, κρίνοντάς τα ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση.
- Πώς αποκαλύφθηκε το κύκλωμα Η υπόθεση ξεκίνησε από καταγγελία για κρούσμα τροφιμογενούς νοσήματος σε γνωστή επιχείρηση εστίασης στην Πεντέλη.
Στο φως της δημοσιότητας ήρθε μεγάλη υπόθεση με ακατάλληλα κρέατα που ετοιμάζονταν να διοχετευτούν στην αγορά. Ελεγκτικά κλιμάκια της Περιφέρειας Αττικής κατάφεραν να κατάσχουν περισσότερους από 5,3 τόνους προϊόντων ζωικής προέλευσης, κρίνοντάς τα ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση.
Πώς αποκαλύφθηκε το κύκλωμα
Η υπόθεση ξεκίνησε από καταγγελία για κρούσμα τροφιμογενούς νοσήματος σε γνωστή επιχείρηση εστίασης στην Πεντέλη. Μέσω της διαδικασίας ιχνηλάτησης των πρώτων υλών, οι κτηνιατρικές υπηρεσίες εντόπισαν μεγάλη εγκατάσταση επεξεργασίας και εμπορίας κρέατος στον Βόρειο Τομέα Αθηνών, η οποία είχε προμηθεύσει το εστιατόριο με τα ύποπτα υλικά.
Κατά τους ελέγχους διαπιστώθηκαν σοβαρές παραβάσεις που αφορούσαν την ασφάλεια τροφίμων, την ιχνηλασιμότητα προϊόντων, τις συνθήκες αποθήκευσης και κατάψυξης, καθώς και την τήρηση των προβλεπόμενων συστημάτων ελέγχου. Η αρμόδια τριμελής επιτροπή αποφάσισε τη συνέχιση της κατάσχεσης και την επιβολή διοικητικών κυρώσεων και προστίμων.
Έλεγχοι και στον Πειραιά — Στη Χίο 500 κιλά δεσμευμένα
Οι έλεγχοι επεκτάθηκαν άμεσα σε ολόκληρο το δίκτυο διακίνησης. Κλιμάκια της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας Πειραιά προχώρησαν σε επιπλέον κατασχέσεις περίπου 300 κιλών προϊόντων ζωικής προέλευσης. Από τα στοιχεία που συλλέχθηκαν προέκυψε ότι η εταιρεία τροφοδοτούσε τόσο νησιωτικές περιοχές όσο και ξενοδοχειακές μονάδες.
Παράλληλα, στη Χίο δεσμεύτηκαν επιπλέον 500 κιλά προϊόντων που συνδέονταν με την ίδια υπόθεση, προκειμένου να ολοκληρωθούν οι απαραίτητοι έλεγχοι.
Μετά τα ευρήματα, η Γενική Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Αττικής εισηγήθηκε στον ΕΦΕΤ την αναστολή λειτουργίας της επιχείρησης.
