- Σκληρή πραγματικότητα για τις συνθήκες εργασίας στον ελληνικό τουρισμό αποκάλυψε το Τμήμα Τουριστικών Σπουδών του Πανεπιστημίου Πειραιώς, παρουσιάζοντας κρίσιμα ευρήματα έρευνας στην εκπομπή «Update» της ΕΡΤ News.
- Τα στοιχεία παρουσίασαν ο Πρόεδρος του Τμήματος, καθηγητής Πέτρος Μαραβελάκης, και η επίκουρη καθηγήτρια Αλεξάνδρα-Παρασκευή Χυτήρη.
- Η έρευνα αποτελεί μέρος ευρύτερης διεθνούς μελέτης για τις συνθήκες εργασίας στον τουρισμό, τη φιλοξενία και την εστίαση, σε συνεργασία με πέντε πανεπιστήμια του Ηνωμένου Βασιλείου.
Σκληρή πραγματικότητα για τις συνθήκες εργασίας στον ελληνικό τουρισμό αποκάλυψε το Τμήμα Τουριστικών Σπουδών του Πανεπιστημίου Πειραιώς, παρουσιάζοντας κρίσιμα ευρήματα έρευνας στην εκπομπή «Update» της ΕΡΤ News. Τα στοιχεία παρουσίασαν ο Πρόεδρος του Τμήματος, καθηγητής Πέτρος Μαραβελάκης, και η επίκουρη καθηγήτρια Αλεξάνδρα-Παρασκευή Χυτήρη.
Η έρευνα αποτελεί μέρος ευρύτερης διεθνούς μελέτης για τις συνθήκες εργασίας στον τουρισμό, τη φιλοξενία και την εστίαση, σε συνεργασία με πέντε πανεπιστήμια του Ηνωμένου Βασιλείου.
Υποαμοιβές, εξουθένωση και κακοποίηση
Τα ευρήματα είναι αποκαλυπτικά. Αν και το 69% των εργαζομένων δηλώνει ότι αμείβεται πάνω από τον κατώτατο μισθό, το 28,9% αναφέρει υποαμοιβή, συμπεριλαμβανομένης της μη αποζημίωσης για όλες τις ώρες εργασίας. Μόνο το 43,7% θεωρεί ότι αμείβεται δίκαια, ενώ το 26,9% δηλώνει ουδετερότητα — ένδειξη που οι ερευνητές αποδίδουν στην κανονικοποίηση των χαμηλών αμοιβών στον κλάδο.
Ανησυχητικά είναι και τα στοιχεία για τις συνθήκες διαβίωσης των εργαζομένων που φιλοξενούνται σε παρεχόμενα καταλύματα: το 50% δηλώνει έλλειψη πρόσβασης σε καθαρό πόσιμο νερό, ενώ το 38% αναφέρει απουσία κουζίνας ή πλυντηρίου ρούχων. Θόρυβος, κακή υγιεινή και υπερπληθυσμός είναι τα συχνότερα προβλήματα — μόλις το 7% δηλώνει ικανοποιημένο από τις συνθήκες διαβίωσης.
Στο μεταξύ, μεγάλο ποσοστό εργαζομένων δουλεύει πέρα από τα όριά του, με ανεπαρκή ή καθόλου διαλείμματα (17,9%), που οδηγούν σε εργασιακή εξουθένωση. Η έρευνα καταγράφει επίσης λεκτική και ψυχολογική κακοποίηση ως τις πιο διαδεδομένες μορφές κακομεταχείρισης — τα 2/5 των εργαζομένων βιώνουν ψυχολογική κακοποίηση τακτικά — ενώ καταγράφονται και περιστατικά εκφοβισμού, σεξουαλικής παρενόχλησης και σωματικής κακοποίησης.
«Δεν υπάρχει ποιοτικός τουρισμός χωρίς ποιοτική εργασία»
Το βασικό μήνυμα του Τμήματος ήταν σαφές: η δίκαιη εργασία δεν είναι μόνο κοινωνικό ζήτημα — είναι στρατηγική προϋπόθεση για την ποιότητα των υπηρεσιών, τη φήμη των επιχειρήσεων και τη διεθνή ανταγωνιστικότητα του ελληνικού τουρισμού. Αξιοσημείωτο είναι ότι το 32,6% των εργαζομένων σκέφτεται να αποχωρήσει από τον τωρινό εργοδότη του, χωρίς όμως να εγκαταλείψει τον κλάδο.
Παράλληλα, το Τμήμα ανακοίνωσε νέες δράσεις για τον ψηφιακό μετασχηματισμό και την καινοτομία στον τουρισμό, με webinars, mini workshops και δράσεις networking, καλώντας φοιτητές, αποφοίτους και επαγγελματίες να συμμετάσχουν σε σχετική ανώνυμη έρευνα 3-4 λεπτών στο surveymonkey.com/r/tsdtitour2026.
