- Καμπανάκι για τις εταιρείες delivery φαγητού στην Ελλάδα χτυπά η μεγάλη ετήσια έρευνα του Ελληνικού Συνδέσμου Ηλεκτρονικού Εμπορίου (GR.EC.A).
- Για πρώτη φορά καταγράφεται πτωτική τάση στις παραγγελίες φαγητού μέσω διαδικτύου — και μάλιστα σε μεγάλο ποσοστό.
- -11% σε έναν χρόνο Η παραγγελία έτοιμου φαγητού online καταγράφεται στο 64,5% το 2026, από 76% το 2025 — δηλαδή μείωση 11 ποσοστιαίων μονάδων μέσα σε έναν μόνο χρόνο.
Καμπανάκι για τις εταιρείες delivery φαγητού στην Ελλάδα χτυπά η μεγάλη ετήσια έρευνα του Ελληνικού Συνδέσμου Ηλεκτρονικού Εμπορίου (GR.EC.A). Για πρώτη φορά καταγράφεται πτωτική τάση στις παραγγελίες φαγητού μέσω διαδικτύου — και μάλιστα σε μεγάλο ποσοστό.
-11% σε έναν χρόνο
Η παραγγελία έτοιμου φαγητού online καταγράφεται στο 64,5% το 2026, από 76% το 2025 — δηλαδή μείωση 11 ποσοστιαίων μονάδων μέσα σε έναν μόνο χρόνο. Πρόκειται για την κατηγορία με τη μεγαλύτερη πτώση σε ολόκληρη την έρευνα.
Σύμφωνα με αναλυτές της αγοράς, ο βασικός λόγος είναι το υψηλό κόστος — στο οποίο έχουν συμβάλει σημαντικά οι προμήθειες εταιρειών όπως η efood και η Wolt.
Δεν είναι στροφή στο σπιτικό φαγητό
Η πτώση του delivery δεν σημαίνει ότι οι Έλληνες μαγειρεύουν περισσότερο. Τα στοιχεία δείχνουν σταθερή ζήτηση για έτοιμα γεύματα — αλλά αναζήτηση φτηνότερων επιλογών. Αυτό μεταφράζεται σε δύο κατευθύνσεις: επιλογή take away για να αποφύγουν το κόστος μεταφοράς, ή αγορά έτοιμων γευμάτων από σούπερ μάρκετ.
Δυναμική άνοδος των έτοιμων γευμάτων στα σούπερ μάρκετ
Τα σούπερ μάρκετ κερδίζουν έδαφος γρήγορα. Σύμφωνα με έρευνα της NielsenIQ για το 2025, τα έτοιμα γεύματα στα σούπερ μάρκετ παρουσίασαν αύξηση 22,4%. Ενδεικτικό της σχέσης κόστους-αξίας: ένα σουβλάκι μπορεί να ξεπερνά τα 4 ευρώ μέσω delivery, ενώ μια μερίδα παστίτσιο 400 γρ. κυμαίνεται λίγο πάνω από 5 ευρώ στο σούπερ μάρκετ.
Οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ πραγματοποιούν στρατηγικές επενδύσεις στο έτοιμο φαγητό, μετατρέποντάς το σε βασικό πυλώνα. Το φαινόμενο δεν είναι μόνο ελληνικό: η παγκόσμια αγορά έτοιμων γευμάτων εκτιμάται ότι θα αυξηθεί από 213 δισ. δολάρια το 2025 σε 515 δισ. δολάρια το 2035, με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 9,2%.
